Miel, confitures et pâte à tartiner d’Ile-de-France
– Magasin bio à Guyancourt, Saint-Quentin en Yvelines –
Le miel biologique des Yvelines, Nectars de La Grande Ourse
Les miels des Nectars de La Grande Ourse sont produits par des abeilles butinant dans la Vallée de Chevreuse (Yvelines) et dans la région de Dourdan (Essonne). La mise en pot est effectuée à Magny les Hameaux, à quelques kilomètres seulement de notre magasin bio. Ne laissez pas tout aux Ourses !
– Miel d’acacia, 500g. Parmi les plus recherchés, il est butiné en mai-juin et mis en pot au début de l’été.
– Miel de châtaignier, 500g. Au goût légèrement plus relevé, il est récolté par les abeilles au cours du mois de juillet.
– Miel toutes fleurs, 500g. Le plus fédérateur !
Les pâtes à tartiner d’Objet Fétiche (Malakoff, 92)
Objet Fétiche est une nouvelle marque dont l’atelier de fabrication artisanale se situe à Malakoff, dans le 92 (Hauts-de-Seine). Elle propose des pâtes à tartiner vegan (sans produits animaux et donc sans lait notamment) et sans huile de palme, biologiques et de haute qualité, puisque les noisettes et autres fruits à coques viennent en premier dans la liste des ingrédients, avant le sucre, et qu’elles ne contiennent ni additifs, ni conservateurs, ni émulsifiants.
Les 3 recettes phares de la marque sont à retrouver dans notre magasin :
– Pâte à tartiner noisettes : la plus proche de la pâte à tartiner traditionnelle, elle comporte notamment 46% de noisettes et du chocolat noir à 60% de cacao.
– Crème noisettes 75% : variante de la première, cette version contient beaucoup plus de noisettes (75%), ainsi que des graines de tournesol, mais pas de chocolat !
– Pâte à tartiner praliné noisettes, cacahuète, cannelle : ce mélange original qui comprend plus de 75% de fruits secs nous propose une alliance de saveurs nouvelle.
– Caramel à tartiner : véritable caramel végan (sans beurre), cette recette est élaborée à partir de sucre de canne non raffiné, et plus étonnamment d’extraits de noix de coco fraîche !
Les confitures de la Ferme des Potagers de Marcoussis
Les potagers de Marcoussis sont présents à travers de nombreux articles dans notre magasin (voir ici notre page à ce sujet), et notamment des confitures, dont les fruits ont été cultivés et transformés à Marcoussis, dans l’Essonne.
Vous souhaitez découvrir d’autres produits locaux ? N’hésitez pas à lire notre rubrique dédiée, ou à nous rendre visite en magasin !